Из опыта могу сказать, что переделывал морозилку на тепрературу -40.
Обклеял плитами ПСБС 50мм, сделал двойной конденсатор, копрессор не 404 с вентилятором обдува и предварительным охлаждением после компрессора. Остался старым только корпус и испаритель в морозильном ларе. Под заказ для фирмы производящей испытания строительных материалов.