Страница 1 из 2 12 ПоследняяПоследняя
Показано с 1 по 15 из 17

Тема: Камера для созревания

Комбинированный просмотр

  1. #1

    Регистрация
    02.12.2016
    Адрес
    Ул Революционная Д.1б, Кв 9
    Сообщений
    5
    Репутация
    0

    Камера для созревания

    Всем привет, поскажите пожалуста можно ли сделать камеру на базе холодильника например АТЛАНТ, главный критерий постоянная температура в районе +13 + 15 градусов ( хочеться сделать камеру для созревания сыров).

  2. Каталог мастерских
    работает с 2005 года
    Если у Вас сломался холодильник, загляните в наш каталог мастерских. В нем представлена актуальная информация о сервисных центрах, мастерских и частных мастерах Вашего города.
    Если же Вы профессиональный холодильщик или представитель сопутствующей профессии, имеет смысл зарегистрироваться на форуме, чтобы получить возможность общаться с коллегами. Кстати, зарегистрированным пользователям этот информационный блок не показывается.
  3. #2
    Холодильщик Аватар для баркас
    Регистрация
    25.02.2013
    Адрес
    Иркутская обл. Братск
    Сообщений
    579
    Репутация
    1169
    можно! вопрос какой "дифферент" допустим? а так то;конролер,r600а и карлсон. а...+13+15,жестко. хладоаккумулятор еще в отдельную камеру. вопрос в цене будет.
    мы легких путей не исчем

  4. #3

    Регистрация
    16.06.2016
    Адрес
    Рига
    Сообщений
    71
    Репутация
    -36
    да еще и вентилятор туда во внутрь...

  5. #4

    Регистрация
    16.06.2016
    Адрес
    Рига
    Сообщений
    71
    Репутация
    -36
    ставишь на управление компрессором что то типа такого http://www.ebay.com/itm/DC-12V-50-11...item28067b051b и сенсор в сыр... ну или в небольшой стаканчик с водой и вовнуть холодоса....

  6. #5

    Регистрация
    02.12.2016
    Адрес
    Ул Революционная Д.1б, Кв 9
    Сообщений
    5
    Репутация
    0
    а вентилятор накой?

  7. #6
    Заблокирован
    Регистрация
    06.03.2010
    Адрес
    Москва
    Сообщений
    293
    Репутация
    2087
    Цитата Сообщение от Сергей68nv, Посмотреть сообщение
    а вентилятор накой?
    Такой ,какой раньше в столовых на потолке крутились.

  8. #7

    Регистрация
    02.12.2016
    Адрес
    Ул Революционная Д.1б, Кв 9
    Сообщений
    5
    Репутация
    0
    ладно нет так))) Зачем? и пойдет ли от улера компа, просто достаточно установить в холодильник или нужно делать дырку в корпусе холодоса.

  9. #8
    Холодильщик Аватар для баркас
    Регистрация
    25.02.2013
    Адрес
    Иркутская обл. Братск
    Сообщений
    579
    Репутация
    1169
    Цитата Сообщение от 47285 Посмотреть сообщение
    Такой ,какой раньше в столовых на потолке крутились.
    он в сыр не влезит! ну а чесно то,мож чего из готового оборудования прикупишь,дешевле будет. не все тут просто,что б компрессор не убить ему нужен его режим.обычный холодильник это -18-20'С. тады надо с морозилкой через демпфер с ХК.в морозилку хладоаккум,а контроллер на демпфер.самый простой вариант имхо.
    мы легких путей не исчем

  10. #9

    Регистрация
    02.12.2016
    Адрес
    Ул Революционная Д.1б, Кв 9
    Сообщений
    5
    Репутация
    0
    готовое щас около сотки, як чему начал интересоваться видел блог у одного несколько лет назад парень конструировал из холодильника такую камеру всего лиш впаял контролер датчик вывел во внуть
    рь, а что дальше и как неизвестно может он сгорел на следуюющий день, у меня стоит саратов 417 пылиться без надобности выкинуть жалко а место занимает много, вот и подумывал замутить. самый оптимальный вариант это холодильный шкаф для напитков там можно до +18 ставить но те тоже в районе 30к.

  11. #10
    Холодильщик Аватар для R13a
    Регистрация
    17.10.2012
    Адрес
    Брянск
    Сообщений
    2,415
    Репутация
    4707
    Цитата Сообщение от Сергей68nv, Посмотреть сообщение
    ( хочеться сделать камеру для созревания сыров).
    Чтоб травить ими народ под видом чего ?
    Цитата Сообщение от Сергей68nv, Посмотреть сообщение
    но те тоже в районе 30к.
    Млядь ... , очередной жлоб , из говна конфетку хочет слепить. Конфетка всё равно говном и будет пахнуть!
    Ежели один человек сделал , то другой завсегда разломать сумеет.

  12. #11

    Регистрация
    25.03.2014
    Адрес
    Россия,Рязань
    Сообщений
    87
    Репутация
    407
    Сергей, сделать конечно можно и из хол. САРАТОВ, но чтобы не было как в пост 11, на агрегате надо уменьшать холодопроизводительность компрессора до 70-100ватт т.е. желательно менять компрессор. Ставите контроллер ID961 либо ЕКС102А выводите рабочую точку +14 гр. по инсталлятору ставите diF 0.6. Но обязательно, для принудительного движения потока воздуха в камере шкафа, надо в верху камеры устанавливать любой, небольшого формата, вентилятор. Дерзайте. ВЫ не первый.

  13. #12
    Холодильщик
    Регистрация
    30.05.2010
    Адрес
    Северодвинск
    Сообщений
    1,312
    Репутация
    4668
    Цитата Сообщение от неумеха Посмотреть сообщение
    по инсталлятору ставите diF 0.6
    вот прям без задержек?
    если масла нету в репе то и в тумбочке не будет

  14. #13

    Регистрация
    25.03.2014
    Адрес
    Россия,Рязань
    Сообщений
    87
    Репутация
    407
    muravei 77, ваш вопрос не понял, но у мене после подбора, на 961 диф.06 самый оптимальный.

  15. #14
    Холодильщик
    Регистрация
    30.05.2010
    Адрес
    Северодвинск
    Сообщений
    1,312
    Репутация
    4668
    Цитата Сообщение от неумеха Посмотреть сообщение
    muravei 77, ваш вопрос не понял,
    пичаль-бида тогда..
    если масла нету в репе то и в тумбочке не будет

  16. #15

    Регистрация
    02.12.2016
    Адрес
    Ул Революционная Д.1б, Кв 9
    Сообщений
    5
    Репутация
    0
    если поставить котролер и выставить что бы при 13 грасух он срабатывал и смтанавливался при +15 то этого его быстро убьет?

Информация о теме

Пользователи, просматривающие эту тему

Эту тему просматривают: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1)

Ваши права

  • Вы не можете создавать новые темы
  • Вы не можете отвечать в темах
  • Вы не можете прикреплять вложения
  • Вы не можете редактировать свои сообщения
  •