Polair SM 115P

[troix]

здраствуйте
хотел бы поинтересоваться у знающих людей нащет Polair SM 115P...у меня помещение 10 м.куб....нужен 0 гр....хватит ли этой сплит системы?...говорят с запасом надо...как часто ломается?...может у кого какие трудности с этим оборудованием были?....дорогие запчасти?

[баркас]

а самим слабо найти? www.xiron.ru/content/view/30485/3/

[troix]

первое ты прислал не тот сплит.присмотрись в последнюю букву.и я уже много сайтов посмотрел с такой информацией про тот который спрашивал.и второе меня не интересует что пишут там производители или сайты которые их продают.мне важно мнение людей у которых было это оборудование!!!!!!

[Sur]

10 м.куб....нужен 0 гр

Что кроме помещения охлаждаться будет, в каком количестве, от какой первоначальной температуры и в какие сроки?

[troix]

будет охлаждаться свежая рыба,сразу с речки.от 100 кг. и до 500 кг. в летнее время на улице примерно +30. какая температура рыбы до холодильника будет я не знаю. мне нужно чтобы рыба могла быть свежей как можно дольше.

[R13a]

troix, оставь затею и похорони её в сугробе. Камера для УЖЕ охлаждённой продукции , а для заморозки - совсем другое оборудование требуется. Хранение рыбы происходит при температуре -2 даже если это пресервы , а при 0 свежая будет как в том анекдоте : У вас свежая рыба почему воняет ? Она спит , а когда вы спите - вы себя контролируете ?
баркас, у нас самый крупный специалист в этой области.

[troix]

мне не нужна мороженая рыба.нужна свежая.2-3 дня могла пролежать в хорошем состоянии.

[R13a]

2-3 дня могла пролежать в хорошем состоянии.

изучи нормы хранения продуктов и не спорь , Роспотребнадзор не дремлет.

Рыба свежая парная Холодильник От -2° до 0 2-3 дня Крупная рыба подвешивается, мелкая укладывается небольшим слоем в корзины и на стеллажи ,

Рыба свежая парная Ледник или погреб со льдом От 5 до 7° 1 день В бочках или корзинах, обязательно переложенной мелким дробленым льдом

[troix]

спасибо за помощь.тогда может поможешь подобрать на такую камеру другой аппарат.я никогда сталкивался с этим.хочу в этом году сделать холодильник.вот и интересуюсь у людей которые с этим сталкивались.

[R13a]

Что кроме помещения охлаждаться будет, в каком количестве, от какой первоначальной температуры и в какие сроки?

минимум , который нужен , вплоть до толщины стен и месте расположения , всё это реальнее определить на месте и учти , чтобы в рыбе стало 0 градусов , вокруг надо создать хорошую циркуляцию воздуха с температурой хотя бы -10 . Мощность Polair SM 115 всего 0.95 кВт , а для рыбы с температурой +20 этого мало , да и вес 500кг рыбки - уже не мало.

объем холодильной камеры V=7,8

этот объём с уже охлаждённой продукцией она потянет вполне

[troix]

ясно.спасибо значит нужно смотреть низкотемпературный сплит?

[баркас]

О...О! моя любимая тема. сразу скажу, температура ещё живого рыбьего тела будет около 20-23'С. какой объем и какой оборот? т.е. чё потом с ней сделаешь. этой пукалкой, про которую спрашиваешь, только сквасишь за три дня. вариантов есть несколько, чё нить придумаем.

[troix]

каждый день примерно +150 кг. посути рыба будет лежать в камере не больше суток. дальше она уезжает на рынки. но может произойти и задержка.поэтому с запасом хотя бы 3 дня. т.е. уже примерно 450-500 кг. еще хотелось бы учесть что в будующем буду стремиться к большим обьемам.

[баркас]

понятно, нужна охлажденная и не змерзшая. этот блок поддержит охлажденную но, ещё нужен лед. посмотри льдогенератор на 30-50кг в сутки. я в морозилках холодильников держу лед, на всякий случай. а в случае чего пересыпаю и накрываю. три дня просто подольдом спокойно пролежит.ну а если в переспективе то, низкотемпературный бери.

[troix]

POLAIR SB 211 P.....он на что способен? это почти максимум на что мои финансы способны в ближайшее время.и вообще стоит брать эту фирму?