нужен совет профи переделка холод шкафа

[вьюга]

непонял я, что вы написали . Обычный винный шкаф под описанные задачи, видел такие в живую работают нормально, но тут же те, кто их прежположительно ремонтируют) Какие то более четкие комменты должны быть типа "полное г " или "супер"

У выбранной Вами модели всего лишь 1,1 квт потребляемой электроэнергии в сутки. С одной строны это опупительно с точки зрения экономии энергии, но с другой стороны, эта экономия не позволит напихать полный шкаф не охлажденного напитка без потери в скорости охлаждения.
Для бытовых холодильников в подобным потреблением суточная норма загрузки не превышает 6-10 кг/сутки, это вместе с тарой. В этом случае своевременное охлаждение продукта гарантируется. А в случае перегрузки - нет! Много ли радости будет, если после полной загрузки холодильник не сможет до утра "погасить" температуру?
Почти уверен, что в инструкции для него будет написано: "предназначен для охлаждения предварительно охлажденных бутылок". То есть - ни в коем случае температура продукта не должна быть намного выше рабочей температуры внутри шкафа.
Сам посчитай, сколько весят 65 полных бутылок (0,5 л) с вином, там получается только жидкого продукта почти 33 кг, и вес тары добавить нужно! Охлаждать придется и тару, не забывай об этом!