Как вариант ,да,но не во всех случаях это удобно. С морозильными ларями ,я при помощи масла промываю. Меньше суеты потом с промывкой и продувкой всей системы. Если просто капу промыть без прогона его в испаритель ,то можно и им.Да что там говорить много чем можно,было бы желание.