Если Вы мастер, то вопрос вызывает недоумение...
Если Вы пользователь, то Вы взялись не за свое...
Все мечтают, что после замены термостата (рЫле)), температура в ХК снизится...
Но Вам и в голову не придет, что выключатель (термостат) холода не дает!
Возможные причины - утечка, неисправность компрессора, нарушение циркуляции холодильного агента.
Мастера зовите!