полагаю, что слишком низкая температура кипения. испаритель моментом покрывается шубой, а потом просто не успевает оттаять. чревато вообще гидроударом и кирдык компрессору. нужно отрегулировать хоть на -20'С и проследить, возможно ещё повысить. Вам же минус не нужен. при высокой влажности ещё повысить и пусть испаритель ещё и как осушитель работает. ща спецы растолкуют.