Маловероятно, чтобы из 4-х холодильщиков никто не знал этой системы!
Больше похоже на проявление какого-то сбойного дефекта, когда он то есть, то исчезает. Я недавно вот так помогал коллеге в другом районе с оттайкой. А там оказалось "шалила" вода: замерзнет в блоке - система шалит, мастер приезжает, все оттаявшеее - работает! А ездить мастеру нужно бесплатно (по гарантии) за 60 км!!!
Самое интересное, что я об таком развороте даже не думал, но когда столкнулся, то нашел с второй попытки (первая - проверка исправного таймера).