За три-четыре дня забивает проверь работу ТЭНов: возможно один из них не работает. Если дело в настройках, то обычно забивает за недели: две, три и более.
Из настроек увеличь температуру (DST или подобное) окончания оттайки и на пару минут время каплепада.
сколько бонета в работе, как вела себя до того???