Вот здесь ошибка:
Медленно вращаю маховик до щелчка (начало оттайки).
Надо ждать пока он своим ходом до оттайки доберется и сам щелкнет, перейдя в оттайку. Естественно, можно перед этим маховик максимально близко подвести к оттайке, но не доводить до щелчка самостоятельно.
В противном случае, действительно, получить достоверные данные весьма затруднительно.