Сегодня проверял Бирюсу с проколом ножом и моим разборником, продукты сохранились-это отлично, поменял фильтр, заправил по весам с гарантией. Два дня на разбонике без таймера с сохранением продуктов-это все таки лучше чем с воздухом и перегрузкой м-к. Силикагель пропитанный влагой выбрасываю, но такие дырки в испарителе бывают редко.
с воздухом два дня не нужно...
охлаждать лучше фреоном конечно, не спорю...
не размораживая удалять влагу? о чём это говорит - её там очень мало.
моя технология не для таких лёгких случаев, вот о чём речь.